Communication Dans Un Congrès
Année : 2021
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https://imt-mines-ales.hal.science/hal-03414095
Soumis le : jeudi 4 novembre 2021-10:52:59
Dernière modification le : vendredi 2 juin 2023-15:14:52
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03414095 , version 1
Citer
Marine Reyrolle. Typicality of French Ossau-Iraty Cheeses by Direct Injection Mass Spectrometry. FCT 2021 - The 7th International Conference on Food Chemistry and Technology, Nov 2021, Virtual, France. ⟨hal-03414095⟩
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