Immédiatement après la mise en oeuvre, le matériau béton est soumis à deux phénomènes importants : la consolidation et le développement de la pression capillaire, conséquence du séchage si aucune cure appropriée n'est prévue. Durant les 2,5 premières heures, le béton est un mélange de grains humides qui vont subir un tassement concomitant avec le ressuage de l'eau. Il en résulte un gradient de pression dans la phase liquide qui est associé à un débit fluide dont le paramètre clef est la perméabilité du béton frais. Cette étude a donc consisté à étudier six bétons dont quatre bétons recyclés au très jeune âge sous des conditions de séchage sévère pour étudier la valeur de la perméabilité à l'état frais en fonction du temps. A E ef f/L éq équivalent, les bétons recyclés sont soumis à des flux de séchage plus importants et à des capacités de ressuage différentes. Ces deux résultats traduisent le transfert de l'eau absorbée des granulats recyclés à la pâte sous séchage sévère. La valeur de la pression d'entrée d'air dans le béton est beaucoup plus dépendante du rapport E eff /L éq que de la présence de granulats recyclés. Pour tous les bétons, la perméabilité décroit au cours du temps. A l'entrée d'air, la perméabilité des bétons recyclés est plus grande que celle des bétons témoins. L'ancienne pâte présente au sein des granulats recyclés influe sur les valeurs de la perméabilité des bétons recyclés. L'étude du coefficient de perméabilité permet d'illustrer les phénomènes de transferts qui se déroulent au sein du béton frais sous séchage sévère. Cette étude a également permis de mettre au point une nouvelle méthode de calcul de la perméabilité K du béton à l'état frais, basée sur la mesure de la pression capillaire et de son gradient dans la hauteur de l'échantillon.